Tak konečně jsem se dostala k dóze o které jsem chtěla básnit už minule .. bylo potřeba ji pořádně prozkoumat v terénu! :-)
Vzhledem k tomu že s Vilíkem někam neustále cestujeme, nejvíc oceňuju že nevyteče. Opravdu ji můžu dát do batohu, dělat s ní psí kusy a víčko drží jako skála, to je co říct!
Nejčastěji na výlety bereme pomazánky a chlebík nebo saláty a křupky nebo jiné mňamky.
Pomazánka která u nás jednoznačně vede je úplně jednoduchá.
Hrst cizrny namočím přes noc a druhý den uvařím do měkka ( cca 1h ).
Druhý den si na pánvi s trochou oleje osmahnu nadrobno nakrájenou cibulku, papriku a rajče. Po vychladnutí smícham s cizrnou a rozmixuju.
Občas cizrnu vyměním za červenou čočku která se nemusí namáčet a je během 10ti minut uvařená nebo za fazolky adzuki.
Vše můžou už malé děti takže Vilík dlabe pomazánky ostošest :-)
verze s těstovinovým salátem
při testování v lesní školce ( foceno mobilem ) :
( chlebík jsem vykrojila velkou kulatou vykrajovačkou na cukroví aby se hodil do horního ,,úložného" prostoru nad pomazánkou :-)
Žádné komentáře:
Okomentovat